Di colore variabile da chiaro a grigio-bruno, gusto particolarmente aromatico, granulazione fine, è uno dei mieli più ricchi di enzimi. Gli vengono riconosciute proprietà antiasmatiche, anticatarrali, antispasmodiche, emolienti, calmanti della tosse, antisettiche delle vie respiratorie, delle vie urinarie e dell'intestino. Efficace contro la cistite urinaria, lo si usa come vermifugo e cicatrizzante nelle affezioni della bocca.
Confezione da 500 g.
In azienda è disponibile anche la confezione da 1000 g.